Cena Romántica en el Lago
Mesa privada junto al agua, luz de velas y menú especial. Aniversarios, pedidas y noches que se recuerdan.
Ver paquete RománticaA 40 minutos de Guadalajara te espera un día completo: cocina mexicana, kayaks en el lago, caballos, tirolesa y jardines donde los niños corren mientras ustedes se quedan en la sobremesa.
Hacienda Coyotes es un destino: mesas junto al lago, jardines abiertos, animales, actividades y una cocina que acompaña el día completo — del desayuno a la cena.
Mesas junto al lago, patos que pasan nadando, el sonido de la fuente y el sol de Jalisco entre los árboles. La ciudad queda a 40 minutos — y se siente mucho más lejos.
Terrazas techadas y jardines abiertos para que el plan funcione en cualquier clima, con espacio de sobra entre mesas.


Kayak, paseo a caballo, bicicletas, tirolesa, juegos infantiles y talleres creativos — todo dentro del mismo lugar, a la vista de tu mesa.
Instalaciones seguras, personal atento y rampas de accesibilidad para que vengan los abuelos, los niños y el perro.
Chilaquiles recién hechos, hotcakes, fruta, pan dulce, guisados de cazuela y café de olla — con el lago enfrente y la mañana entera por delante. El plan de fin de semana favorito de las familias de Guadalajara.






Cocina hecha al momento, porciones para compartir y sabores de Jalisco. La mesa acompaña el día completo.
Chilaquiles, huevos al gusto, café de olla y jugos — con la primera luz sobre el lago.
Ver menú de desayunos →Aguachiles, cortes, pastas y los clásicos de la casa — la sobremesa larga del fin de semana.
Ver menú de comida →El lago de noche, luz cálida y cocina tranquila — el cierre perfecto del día de campo.
Ver más de cenas →Las actividades se contratan en el módulo junto al lago, a unos pasos de tu mesa. Tú pides otro café; ellos eligen su aventura.
Las actividades tienen costo independiente y operan sujetas a clima y temporada.
Recorre el lago, las terrazas y los jardines en 360°. Arrastra para mirar alrededor y elige tu rincón favorito.
Cenas para dos, cumpleaños, reuniones familiares y eventos de empresa. Siempre con paquetes claros y operación cuidada, para que tú solo llegues a disfrutar.
Mesa privada junto al agua, luz de velas y menú especial. Aniversarios, pedidas y noches que se recuerdan.
Ver paquete RománticaTerrazas con vista al lago para celebrar en grande, bajo paquetes establecidos.
Terraza Jalisco · 60 personasDesayunos corporativos, integraciones y capacitaciones con espacios cómodos, gastronomía y actividades al aire libre.
Hablar con el equipoEl restaurante es la puerta de entrada a un destino completo. Quédate a dormir, vive la alberca o inscribe a tus hijos al campamento.
Naturaleza cómoda: habitaciones, glamping y cenas bajo las estrellas.
Conocer Taanah →Alberca, música y celebraciones con amigos, en temporada.
Conocer Kavala →Campamentos infantiles y escolares al aire libre, con la operación del grupo.
Conocer Camp Coyote →Entre semana puedes llegar directo. Fines de semana y días festivos recomendamos reservar en línea: eliges fecha, hora y personas, y recibes confirmación inmediata.
Tenemos servicio de desayuno, comida y cena, todos los días de 8:00 a 22:00. Los horarios pueden variar según la temporada; te recomendamos consultarlos antes de tu visita.
Sí — todos los sábados y domingos de 8:00 a 12:00, con opciones para toda la familia. Adultos $250 · Niños $180. Te recomendamos reservar: es el plan más solicitado del fin de semana.
Sí. Contamos con paquetes especiales para grupos familiares, empresariales y celebraciones privadas — cumpleaños y aniversarios incluidos. Escríbenos por WhatsApp y te ayudamos a elegir la opción adecuada.
Sí. Realizamos bodas, celebraciones y eventos privados en un ambiente controlado para grupos de hasta 100 personas. Para eventos de mayor capacidad, o que requieran música y montajes más amplios, contamos con jardines dentro del complejo. Contáctanos y te enviamos una propuesta personalizada.
Sí, cada actividad tiene un costo independiente al consumo del restaurante. Precios de referencia: kayak $100 · 30 min · caballo $150 · 20 min · bicicleta $100 · 30 min · tirolesa $80 · recorrido · temazcal bajo reserva. Operan sujetas a clima y temporada.
Sí — somos pet friendly en terrazas y jardines. Solo te pedimos traerla con correa y bajo tu supervisión en las áreas permitidas.
Sí, contamos con estacionamiento para visitantes dentro de las instalaciones.
Sí. Dentro del mismo complejo se encuentra Taanah Hotel & Glamping, para complementar tu visita con una noche en contacto con la naturaleza.
La mayoría de nuestros visitantes se queda entre 2 y 5 horas: a la mesa le siguen las actividades y un recorrido por los jardines y el lago.
Sí. Aceptamos efectivo, tarjetas bancarias y otros métodos de pago electrónicos disponibles en el establecimiento.
Las reservaciones de grupo pueden reprogramarse sujetas a disponibilidad. Los anticipos no son reembolsables, pero pueden convertirse en una nota de crédito con vigencia definida, conforme a nuestras políticas.
No somos solamente un restaurante: somos una experiencia completa en contacto con la naturaleza, donde familias, parejas y grupos disfrutan gastronomía, actividades y espacios abiertos a pocos minutos de Guadalajara.